Pan de plátano del paraíso -ulimas recetas

Ingredientes

· 1/4 de taza de agua tibia
· 2 cucharaditas de levadura
· 3 tazas de harina de trigo
· 1/2 taza de leche condensada
· 5 Huevos
· 5 plátanos tabasco maduros y machacados
· 1/2 taza de leche
· 1 cucharadita de sal
· 250 g de margarina



Preparación

1 Se incorpora la levadura en el agua tibia y se deja reposar durante 5 minutos

2 Con una batidora se mezclan la harina, la leche condensada, los huevos, los plátanos, la sal y la margarina

3 Enseguida sin dejar de batir se añade la levadura los ingredientes deben quedar bien incorporados

4 La mezcla se vacía solo hasta la mitad de dos moldes engrasados y enharinados

5 La masa se deja reposar hasta que aumente su volumen

6 Se hornea a 180 grados centígrados durante una hora