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miércoles, 5 de noviembre de 2008

ESTAS SON LAS ULTIMAS RECETAS


Galletas y mas galletas encantadas
Elige cuales hacer (o todas) para surtir bien tu alacena y disfrutarlas en familia durante estas fiestas



Galletas deliciosas

Ingredientes
(5 docenas

Ø 3 barras de mantequilla de 90 gramos cada una
Ø 1 Taza de azúcar
Ø 1 caja de polvo para preparar gelatina sabor : manzana (130 gramos)
Ø 1 Huevo
Ø 1 cucharadita de vainilla
Ø ½ tazas de harina
Ø 1 cucharadita de polvo para hornear
Ø Betún comercial rojo

Preparacion
Acrema la mantequilla hasta suavizar ,agrega el azúcar y la mitad de la gelatina en polvo ,bate hasta esponjar y añade el huevo y la vainilla ,Aumenta la harina mezclada con el polvo para hornear y continua batiendo hasta formar una masa uniforme .Extiéndela en una superficie enharinada córtala con cortadores de galletas y colócalas en una charola engrasada y enharinada Pídele a mamá que las hornee a 250 grados durante 10 minutos o hasta que este doradas decora el contorno de las galletas con betún rojo aplícalo con una duya

Pinos navideños

Ingredientes
(3 docenas)

Ø 2 y ¼ de tazas de harina
§ 1 y ½ cucharaditas de polvo para hornear
§ ½ cucharadita de canela en polvo
§ ¼ de cucharadita de sal
§ 180 gramos de mantequilla sin sal suavizada
§ ¾ de taza de azúcar
§ 1 huevo ligeramente batido
§ 2 cucharaditas de vainilla
§ Betún comercial verde


Preparacion

Cierne juntos: harina, polvo para hornear, canela y sal de reserva
Acrema la mantequilla, agrega el azúcar y bate dos minutos más, agrega el huevo y la vainilla .Baja la velocidad y añade la harina hasta formar una masa .Refrigera durante una hora.
Extiende la masa y córtala con cortadores .ponlas sobre charolas para hornear.´
Pídele a mami que las hornee 10 minutos a 150 grados centígrados .Decora el contorno de las galletas con el betún verde aplícalo con duya

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