Waffles a las rosas de will

Prepara para tus amigas , un rico desayuno con salsa de rosas

chef: will vandom del su nueva secccion de cocina

AL SABOR DE LA CHEF WILL

Ingredientes





2 tazas de harina


1 cucharadita de polvo para hornear

2 cucharadas de azucar

2 huevos

1 1/2 tazas de leche

1/3 taza de mantequilla derretida

1 cucharada de vainilla

petalos de rosas

1/4 cucharadita de colorante vegetal rosa o morado

Para salsa

1 1/2 tazas de leche

1/2 taza de azucar

1 1/4 taza de agua de rosas

petalos de rosas

1/4 cucharadita de colorante vegetal rosa o morado

Para decorar

petalos de rosas

helado de vainilla


1 Primero prepara la salsa calienta la leche con el azucar El agua de rosas y los petalos
Al hervir retira , los petalos y agrega el colorante revuelve hasta integrar y deja a fuego bajo por 15 minutos o hasta que se haya reducido la mezcla a 1/4 retira y deja enfriar


2 Aparte mezlca la leche ,con la mantequilla ,la vainilla y los huevos bate ,pica ,los petalos y agregalos junto con el resto de los ingredientes bate nuevamente


3 Vierte un poco de la mezcla anterior en una wafllera cierrala y deja que se cuezan

4 Sirve dos waflles uno encima del otro con una bola de helado y decora con la salsa los petalos
y ya esta ¡Un postre digno de una witch super chic ¡